みなさん、こんにちは！

今回は当店オススメのお肉を

紹介してまいります！

今回、紹介するお肉は特選厚切りロース！

ハネシタと呼ばれるお肉のご紹介です！

一頭から約３キロしか取れない稀少部位です。

当店では、特選のお肉の召し上がり方は

焼き上がりましたら、わさびをつけて

ご賞味頂くことをお勧めしております！

ハネシタですが、

タレ焼き・塩焼きとございます。

タレ焼きには、わさびを

塩焼きには、わさび醤油を

お勧めさせて頂いております！

ハネシタはロースとカルビの境目にあり、

ロースの柔らかさ、カルビのジューシーさの

両方を兼ね備え濃厚な味わいと

なっております。

なかなか味わえないハネシタ。

是非、１度ご賞味ください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

月島屋