みなさんこんばんは。

段々暖かくなってきましたね。

この前写真を整理していたら懐かしい写真が出てきました。東京の焼肉屋さんに行った時の写真なんですが

みなさんこの黄色の線で囲っているお肉は何かわかりますか？？🍖

正解は

中落ちカルビです^_^

厨房でカットせずにお客様にハサミで切ってもらうスタイルですね。✂️

そのほうが好みの大きさで食べれますが自分で切るのが面倒という人もいるので一長一短です。f^_^;

月島屋でも「こうして欲しい」「こんなメニューがあれば」みたいなのがあればご意見待ってます^_^